5种食物提高免疫作战力

1. 5色蔬果

– 每天3份蔬菜，2份水果
– 5色蔬果大致可分为: 红色、橘黄色、绿色、白色、蓝紫色 (或黑色)
– 5色蔬果不仅提供丰富的纤维、维生素及矿物质, 也提供丰富的植化素 (植物的天然色素), 帮助调节免疫力。

2. 优质蛋白质 
– 动物性蛋白: 瘦肉、鸡肉、鱼、海鲜、牛奶、鸡蛋
– 植物性蛋白: 豆类、豆腐、Tempeh、其他豆制品、坚果 

3. 大蒜 – 大蒜的硫化合物帮助提高免疫细胞的活性

4. 乳酪 – 调整肠胃道健康, 维持人体的免疫力

5. 五谷杂粮 – 未精制的杂粮饭或面包或全麦制品含有丰富的维生素B和矿物质，参与人体的免疫功能机制。